第587章 撒网
这种超级黑暗料理的制作方式,李轩说起来都觉得恶心,真不知道那些吃过的人,到底是怎么下得去口的。
据说塞进海豹肚子里的海雀,不需要再经过仍和的烹调,只需要经过几天的低温处理后,就任由海洋微生物在海豹的体内活动,就用这种方式将海雀腌制好。
在这个过程中,海洋微生物会产生一些挥发性风味物质和氨基酸等生物活性物质。
这些物质最大的特点就一个字,臭。
最近几年,爱斯基摩人之间的交流越来越多,吃的也越来越多。
现如今爱斯基摩人虽然还是以腌制海雀为主要食物,但在腌制过程中,他们会加入各种香料,使其成为一种独特而又美味的菜肴。
在吃腌海雀时,没人会再追求传统,而是加入了各种各样的现代调味品,使腌制的松饼的味道更加复杂。
当然,这种吃法的味道,李轩现在没办法能够准确地描述它。
很快,伴随着脚步声,船员们陆陆续续从船舱里走了出来。
大早上的,海面上的气温很低。
被海风一吹,所有人都睡意全无。
「轩哥,是现在直接撒网吗?」陈斌跑过来朝李轩问道。
剩余的那些船员,有人注意到了周大水,有人好奇,有人疑惑,也有人目露不善,不过现在周大水就站在李轩旁边,倒是没有人不开眼的直接问这家伙怎么在船上,或者说些更激进的话语。
李轩看了看远处低空盘旋的那些海雀,一边控制着章鱼分身朝这边快速赶来,一边道:「不急,现在还没到撒网的时候,你们大家先在甲板上透透气,没洗漱的先洗漱下吃点早餐垫垫肚子,一会等我们靠近了那些海雀附近,再直接撒网。」
大伙都点头,经过这么多次出海,大家都知道,李轩看鱼的本领的一流的,他那双眼睛,比专业的声纳探测器都准确,既然李轩说不急,那就是不急了。
「你要吃点东西吗?」李轩问一旁的周大水道。
周大水摇了摇头,「我在自己船上的时候,已经吃过了。」
李轩点了点头,笑着跟他说道:「你多跟船上的人交流一下,以后大家就都是同事了,我相信你的能力是能够跟他们好好相处的,当然,特意找事的人可能也会有,有人故意惹你的话你告诉我,可千万别自己动手。」
周大水摸了摸自己粗壮的脖子,笑着道:「李哥你放心吧,大不了我给斌胖子揍两拳,让他出下气。」
李轩飒然一笑,「放心吧,不会的,陈斌这儿其实停通情达理的。」
对陈斌李轩其实是很放心的,陈斌不会这么不识大体。
李轩真正担心的,是王磊那家伙会背后给周大水使绊子,那家伙其实也不是啥省油的灯。
渔船继续起航,朝着那群飞鸟开去。
这期间,周大水一直站在船头,似乎很期待接下来的撒网活动,他对于跟李轩跑远洋捕捞,其实是很心动的,但他得看到实际的渔获。
不管李轩许诺给他什么样的好处,要是捞不到鱼,李轩自己都没钱,那许诺的再多都是空谈。
李轩船上的人,倒有人主动去跟周大水搭话,周大水也都一一笑着应对。
很快,渔船就航行到了那群海鸟盘旋的附近。
这么大一艘渔船靠近,那些海雀有些受惊,开始朝空中聚集,抱团在一块儿,形成一个不规则的球体。
但这些海雀并没有离去,似乎很是卷念这片海域。
看到这种情况,顿时所有人都眼睛一亮,李轩也咧嘴笑了起来,即便章鱼分身还没有赶到,也知道这片海域底下,肯定是有较大的鱼群
了,不然的话,这些海雀,是不会在感受到危险的情况下,还不肯离去的。
人为财死鸟为食亡。
李轩直接扭头,看向陈斌道:「可以撒网了。」
「好嘞。」陈斌立即答应一声,他早就迫不及待了,闻言直接下令道:「快点,所有人都到甲板上站成两排。」
「这是在做什么?」周大水看着船上绝大多数的人,都整齐的跑到船尾处分两列站好,忍不住问李轩道。
李轩笑着道:「这艘船上有绞车,撒网、起网都是全自动的,不需要多余的人力,但是渔网这东西,有时候可能会打结,甚至是缠在绞车里面,所以在撒网的时候,是需要人进行盯着的,一旦出现意外,立刻以人力施以援手。」
周大水指了指自己,「那我站哪排?」
「你?」
王磊很是嫌弃的看了周大水一眼,「你觉得你站哪你能够帮的上忙?就站那不捣乱就行了。」
「磊子。」陈斌瞪了眼王磊,示意他别搞事,然后才看向周大水道:「你到我这里来,学习一下怎么使用绞车。」
周大水有些惊讶,随即就笑了,连忙往陈斌那边跑过去。
李轩看着这幕,顿时微微一笑,这就是陈斌的格局,这家伙记私仇,但绝不会公报私仇,不管是做人还是做事,都没得话说。
「撒网。」
伴随着李轩的一声令下,陈斌按下了绞车的开关。
很快,一张大渔网,就仿佛一条长蛇一般,从渔船上滑入大海,然后在潮汐的作用下,自动散开,成一张伞状拖行在渔船的船尾。
甲板上分列两边的船员,顿时一个个自信散开,开始三三两两的在甲板上聊起了天。
周大水看着陈斌,「你......我们搞这么大的动作,就这么就结束了?」
陈斌白了他一眼,「这么大动作是以防万一,防备于未然,就这么结束是没出意外,这不好吗?」
「哦。」周大水点头。
陈斌摇了摇头,「不该操心的瞎操心,要你学的怎么开绞车却没见你学。」
周大水张了张口,他很想说你就按了一下那个开关,就这玩意还需要学?三岁小孩也能干的活吧?
陈斌却不搭理周大水了,他双手插兜,抬眼看着天空中那盘旋着的大群海雀,「这么多的海雀,怎么就是保护动物呢?真羡慕那什么爱斯基摩人。」
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据说塞进海豹肚子里的海雀,不需要再经过仍和的烹调,只需要经过几天的低温处理后,就任由海洋微生物在海豹的体内活动,就用这种方式将海雀腌制好。
在这个过程中,海洋微生物会产生一些挥发性风味物质和氨基酸等生物活性物质。
这些物质最大的特点就一个字,臭。
最近几年,爱斯基摩人之间的交流越来越多,吃的也越来越多。
现如今爱斯基摩人虽然还是以腌制海雀为主要食物,但在腌制过程中,他们会加入各种香料,使其成为一种独特而又美味的菜肴。
在吃腌海雀时,没人会再追求传统,而是加入了各种各样的现代调味品,使腌制的松饼的味道更加复杂。
当然,这种吃法的味道,李轩现在没办法能够准确地描述它。
很快,伴随着脚步声,船员们陆陆续续从船舱里走了出来。
大早上的,海面上的气温很低。
被海风一吹,所有人都睡意全无。
「轩哥,是现在直接撒网吗?」陈斌跑过来朝李轩问道。
剩余的那些船员,有人注意到了周大水,有人好奇,有人疑惑,也有人目露不善,不过现在周大水就站在李轩旁边,倒是没有人不开眼的直接问这家伙怎么在船上,或者说些更激进的话语。
李轩看了看远处低空盘旋的那些海雀,一边控制着章鱼分身朝这边快速赶来,一边道:「不急,现在还没到撒网的时候,你们大家先在甲板上透透气,没洗漱的先洗漱下吃点早餐垫垫肚子,一会等我们靠近了那些海雀附近,再直接撒网。」
大伙都点头,经过这么多次出海,大家都知道,李轩看鱼的本领的一流的,他那双眼睛,比专业的声纳探测器都准确,既然李轩说不急,那就是不急了。
「你要吃点东西吗?」李轩问一旁的周大水道。
周大水摇了摇头,「我在自己船上的时候,已经吃过了。」
李轩点了点头,笑着跟他说道:「你多跟船上的人交流一下,以后大家就都是同事了,我相信你的能力是能够跟他们好好相处的,当然,特意找事的人可能也会有,有人故意惹你的话你告诉我,可千万别自己动手。」
周大水摸了摸自己粗壮的脖子,笑着道:「李哥你放心吧,大不了我给斌胖子揍两拳,让他出下气。」
李轩飒然一笑,「放心吧,不会的,陈斌这儿其实停通情达理的。」
对陈斌李轩其实是很放心的,陈斌不会这么不识大体。
李轩真正担心的,是王磊那家伙会背后给周大水使绊子,那家伙其实也不是啥省油的灯。
渔船继续起航,朝着那群飞鸟开去。
这期间,周大水一直站在船头,似乎很期待接下来的撒网活动,他对于跟李轩跑远洋捕捞,其实是很心动的,但他得看到实际的渔获。
不管李轩许诺给他什么样的好处,要是捞不到鱼,李轩自己都没钱,那许诺的再多都是空谈。
李轩船上的人,倒有人主动去跟周大水搭话,周大水也都一一笑着应对。
很快,渔船就航行到了那群海鸟盘旋的附近。
这么大一艘渔船靠近,那些海雀有些受惊,开始朝空中聚集,抱团在一块儿,形成一个不规则的球体。
但这些海雀并没有离去,似乎很是卷念这片海域。
看到这种情况,顿时所有人都眼睛一亮,李轩也咧嘴笑了起来,即便章鱼分身还没有赶到,也知道这片海域底下,肯定是有较大的鱼群
了,不然的话,这些海雀,是不会在感受到危险的情况下,还不肯离去的。
人为财死鸟为食亡。
李轩直接扭头,看向陈斌道:「可以撒网了。」
「好嘞。」陈斌立即答应一声,他早就迫不及待了,闻言直接下令道:「快点,所有人都到甲板上站成两排。」
「这是在做什么?」周大水看着船上绝大多数的人,都整齐的跑到船尾处分两列站好,忍不住问李轩道。
李轩笑着道:「这艘船上有绞车,撒网、起网都是全自动的,不需要多余的人力,但是渔网这东西,有时候可能会打结,甚至是缠在绞车里面,所以在撒网的时候,是需要人进行盯着的,一旦出现意外,立刻以人力施以援手。」
周大水指了指自己,「那我站哪排?」
「你?」
王磊很是嫌弃的看了周大水一眼,「你觉得你站哪你能够帮的上忙?就站那不捣乱就行了。」
「磊子。」陈斌瞪了眼王磊,示意他别搞事,然后才看向周大水道:「你到我这里来,学习一下怎么使用绞车。」
周大水有些惊讶,随即就笑了,连忙往陈斌那边跑过去。
李轩看着这幕,顿时微微一笑,这就是陈斌的格局,这家伙记私仇,但绝不会公报私仇,不管是做人还是做事,都没得话说。
「撒网。」
伴随着李轩的一声令下,陈斌按下了绞车的开关。
很快,一张大渔网,就仿佛一条长蛇一般,从渔船上滑入大海,然后在潮汐的作用下,自动散开,成一张伞状拖行在渔船的船尾。
甲板上分列两边的船员,顿时一个个自信散开,开始三三两两的在甲板上聊起了天。
周大水看着陈斌,「你......我们搞这么大的动作,就这么就结束了?」
陈斌白了他一眼,「这么大动作是以防万一,防备于未然,就这么结束是没出意外,这不好吗?」
「哦。」周大水点头。
陈斌摇了摇头,「不该操心的瞎操心,要你学的怎么开绞车却没见你学。」
周大水张了张口,他很想说你就按了一下那个开关,就这玩意还需要学?三岁小孩也能干的活吧?
陈斌却不搭理周大水了,他双手插兜,抬眼看着天空中那盘旋着的大群海雀,「这么多的海雀,怎么就是保护动物呢?真羡慕那什么爱斯基摩人。」
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