56 过大年(下)
吴翰林也不反驳,只是嘿嘿笑着。
二爷是个吃过见过的老饕,竟也对吴翰林的手艺赞不绝口,听高天甥舅二人鼓动着吴翰林出来单干,他也颇赞同地说道:“场地的问题好解决,小天儿年后不是要起栋楼么,让他给你留个门面,不需要多大面积,上下三百个平方就可以了。然后你好好琢磨琢磨主打啥菜系,想明白了,干就是了,这有啥好犹豫的?”
见老头都开口了,意思表达的很明白,支持自己从单位辞职出来开饭店,吴翰林心思就活泛起来,低着头思虑了片刻,他说道:“既然大家都看好,要不我就试试吧,说句实在话,我也在单位干够了,巴不得出来自己撑一摊子事儿,这不是一直没找到好机会么。”
高天笑道:“现在这机会就挺好,您把饭店开雍和宫附近,起码生意不用愁。”
夹了筷子鱼放进盈盈的餐盘里,陈丽芸微笑着说:“依我看啊,就凭老吴这手好厨艺,这饭店就不能弄得档次太低喽,得走高端路线,不是什么人想吃就能吃的,你不预约就想来吃饭,对不起,没空伺候。”
大家都乐了。
高天冲老妈竖起大拇指,“老妈这想法好,要么不做,要做就做独一无二。我看也是,这年月,随着生活水平的不断提高,人民群众对饮食的要求也会日益提高,刚才二爷说过,让叔儿您琢磨琢磨主打啥菜系,我倒是有个想法,说出来大家给参谋参谋。”
大家的目光望向这货,都知道丫聪明,鬼点子多,都想听听这货有什么好主意。
抿了口茅台,啧,活活美死。
见大家都眼巴巴看着自己,虚荣心得到满足的高天这才咂吧了下嘴说道:“先个提概念啊,用心做好菜,吃出健康来。叔儿,您这饭店,不妨围绕着这十个字做做文章,甭管它什么菜系,您就是把满汉全席端上桌,食材不新鲜也是白搭。
所以,不妨只做绿色、健康的美食。我打个比方,您饭店里用得蔬菜都是自己种的,牛羊猪鸡鸭鹅都是自己养的,客人打电话来订桌,好,您想吃啥菜自己去园子里采摘,想吃啥肉自己去圈里挑,选好后我们饭店根据您的要求制作成美食,大家想想,那逼格多高啊。”
大家听得目瞪口呆,细一琢磨,还真是个好主意。
吴桐懵懂的问道:“啥叫逼格啊?”
高天翻了个白眼说道:“简单说来就是装逼的档次,你先别挑字眼,就说这主意行不行吧?”
吴桐一挑大拇哥,“高!实在是高!”
吴翰林摸着下巴说道:“主意倒是好主意,但施行起来难度颇高,别的不说,这又是种菜又是养猪的,上哪儿找地去?”
高天说道:“建议您跟赵大军联系联系,房山哑巴河有不少良田对外出租。”
吴翰林乐了,“得嘞,回头我就找他去。”
陈志平灵光一闪,也想到个关键问题,“客人自主采摘这主意倒是不错,问题是,谁能有那么大闲工夫啊?大老远跑一趟哑巴河,就为了口吃的,至不至于?”
高天白眼再翻,“也不是说一定要亲自去采摘啊,咱可以招聘一个菜式讲解员,专门负责给客人们介绍今儿的菜啥时候种的,啥时候发芽的,啥时候成熟的,施了什么肥料,浇了多少水,总之让客人觉得咱这饭店规格高,他吃得放心、满意就可以了。”
“哦,那我没问题了。”
“如果说采摘的话,还可以跟你那旅游公司结合一下,弄个乡村一日游啥的。”陈丽芸又有好点子了。
高天眼珠子亮了,“您真是我亲妈,这都能跟我的事业结合起来,说实话,我都没想到。”
“那是,你妈我多聪明啊。”陈丽芸还骄傲起来,引得大家哈哈大笑。
“来来来,别光顾着说,过年了,大家一起喝一杯。”二爷一瞧,一顿团圆饭马上要吃成如何开饭店大型研讨会,连忙端着酒杯往正题上拉。
大家嘻嘻哈哈响应着,跟老头碰杯后走了一个,这顿饭终于在一个小时后胜利吃完。
一帮子人合力把盘子碗筷收拾利落,下午几个女同志要包饺子,喝了酒的大老爷们儿各自回家小睡一会儿养精蓄锐,准备晚上接着战。
也不知道几点钟了,老汉卧床的高天耳朵一疼,猛地睁开眼,见馋嘴妹子正笑嘻嘻的望着他,一副偷鸡得逞的狐狸样。
“几点了?”
“六点半。”
“哦。”
“快起吧,准备放鞭炮了。”
高天抬头一扫,天已经黑下来了,胡同里响起了零星的鞭炮声,他伸个懒腰撩开被子,趿拉着鞋披上羽绒服就往外走。
洗了把脸,略微清醒些了,这货招呼高源道:“走吧,放烟花去。”
高源颠儿颠儿跑过来,挽着亲哥的胳膊往院子里走去。
这时候的京城还没禁止燃放烟花爆竹的规定,因此一到过年,就是孩子们最快乐的时光。
胡同里家家户户摆开龙门阵,冲天雷、二踢脚、窜天猴、大地红眼花缭乱摆了一地。
得益于跟昌平、石景山两家花炮厂良好的关系,高天更是准备充足,光烟花就拉来了两平板车,还全是大个儿的,别人家没见过的,价格也贼便宜。
吴桐和小舅已经将俩平板停在了门口,递给高天一根香,小舅笑道:“咱开始着?”
高源已经迫不及待了,不等亲哥发话,她便咋呼道:“开始开始,小舅加油,小心别崩了屁股。”
陈志平哈哈大笑。
把几个大红的纸箱子一字排开,仨小老爷们儿凑上前去,俯身将引信点燃,然后快速往回跑。
嗖……
啪!
一朵金黄的菊花在半空中炸开,点亮夜空。
嗖嗖嗖……
啪啪啪!
紧接着,十几只礼花-弹迅速窜上了天,在空中傲然绽放,五光十色、姹紫嫣红,漆黑的夜空瞬间美丽、婀娜,把大地照射的亮如白昼。
“哇,好漂亮啊。”高源小孩儿心性,仰头望着天空,激动地直拍巴掌。
抬头看着一朵朵绽放开来的烟花,高源心潮起伏,算起来,回到这个时空中已经快三个月了,他还是感觉有点不真实,他害怕自己的到来,就像这盛放在半空中的烟花,一刹那的辉煌过去,便会迅速消逝、华丽谢幕。
这种患得患失的心态,在这个时空中没人能够理解。
唉,但愿不是黄粱一梦吧。
吴桐和小舅对放烟花鞭炮热情很高,你点一个,我点一个,两人玩的不亦乐乎。
高源也拿了个手持满天星挥舞着,娇俏的小脸被星光照射的一闪一闪,更显俏丽。
各家各户也都开始操练了,一时间,整条胡同都热闹起来,噼啪之声不绝于耳,浓重的烟雾将胡同渲染的灰蒙蒙一片。
两平板烟花爆竹全部放完时已经是一个小时后了。
刚好陈丽芸来喊几人去吃饺子看春晚。
四人这才回了屋。
热腾腾的饺子已经端上了桌,韭菜鸡蛋的、猪肉大葱的、羊肉白菜的,散发着不同的香气,还有卤牛肉、油炸花生米、黄瓜拌猪耳朵、蒜肠等几样下酒菜。
关二爷很满意,“饺子就酒,越喝越有。”
其他几个老爷们儿兴致也很高,吴翰林拿着瓶茅台招呼大家再喝点。
大家自是积极响应。
八点钟,央视春晚在一首《祝岁歌》中拉开了序幕。
看着电视中一个个熟悉的面孔,高天嘴角咧了起来。
虽说上辈子看过一次,但记忆不深刻,今天重看春晚,给丫感觉绝对有点新奇,新鲜中又透着那么一股子意味深长,丫忍不住龇牙乐了。
一段欢快的西北风格腰鼓舞蹈后,第一个语言类节目隆重登场,是巩哥和刘伟的对口相声,此时的巩哥还没琢磨出他那句著名的:我想死你们啦。
更没有邂逅他的真命天子牛哥。
看到一半,高天感觉俩人说得一般,尤其是刘伟,就知道咧着大嘴呵呵傻乐,一开口,嗓音跟公鸡叫打鸣有一拼。
惨不忍睹啊惨不忍睹。
高天思维发散,寻思着,要是把德纲和谦哥弄过来说段儿《我要上春晚》,估计能火。
呃……
老郭今年才十四……
看了七八个节目丫就觉得很无趣了,不是说晚会质量不高,而是中规中矩没亮点。
央视春晚一贯这吊样,面面俱到反而面面俱不到,要知道,除了人民币,没有任何东西会被广大人民群众都喜欢,包括综艺歌舞、相声小品。
不过这届春晚熟脸倒是不少,笑林、李国盛、朱世慧等,还有个香港明星叶丽仪,唱了两首破歌。
眼瞅着海淀银枪小霸王他爹——银枪老霸王带着大眼镜子往那儿一戳,气势雄浑、催人尿下的高歌了一曲五指山万泉河,高天就替某鸽子感到万分悲哀了。
多漂亮一人儿啊,怎么就那么想不通呢?
不是,我错了,我有罪,人家是想的太通了。
跟二爷吴叔儿碰了下杯子,滋溜抿了一口小酒,美滋滋。
有一眼没一眼的看着晚会,直到《虎口遐想》出来的时候,高天才重新打起了精神。
姜主席啊,这伙计人品可真不咋地,艺术水平也一般,贯口都不会说,差评!
要是德纲和谦哥这时候来段儿《我要反三俗》……
又忘了,老郭今年才十四……
卧槽!
我比老郭还大三岁?
高天在这一瞬间茫然了……
“你就像那冬天里的一把火,熊熊火焰温暖了我的心窝,每次当你悄悄走近我身边,火光照亮了我……”
卧再槽!
高天蓦地一惊,望眼欲穿啊望眼欲穿,早也盼晚也盼,终于把翔哥给盼出来了,他立刻瞪大了眼睛。
只见翔哥红袍加身,高大威猛,一张混血面孔分外个性,在台上摇头晃荡腚,激情四射……
“哎哟,见证历史啊见证历史。”高天自己干了一杯,眨巴眨巴眼,卧了个大槽,翔哥果然骚气蓬勃。
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高天笑道:“现在这机会就挺好,您把饭店开雍和宫附近,起码生意不用愁。”
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大家的目光望向这货,都知道丫聪明,鬼点子多,都想听听这货有什么好主意。
抿了口茅台,啧,活活美死。
见大家都眼巴巴看着自己,虚荣心得到满足的高天这才咂吧了下嘴说道:“先个提概念啊,用心做好菜,吃出健康来。叔儿,您这饭店,不妨围绕着这十个字做做文章,甭管它什么菜系,您就是把满汉全席端上桌,食材不新鲜也是白搭。
所以,不妨只做绿色、健康的美食。我打个比方,您饭店里用得蔬菜都是自己种的,牛羊猪鸡鸭鹅都是自己养的,客人打电话来订桌,好,您想吃啥菜自己去园子里采摘,想吃啥肉自己去圈里挑,选好后我们饭店根据您的要求制作成美食,大家想想,那逼格多高啊。”
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高天翻了个白眼说道:“简单说来就是装逼的档次,你先别挑字眼,就说这主意行不行吧?”
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吴翰林摸着下巴说道:“主意倒是好主意,但施行起来难度颇高,别的不说,这又是种菜又是养猪的,上哪儿找地去?”
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吴翰林乐了,“得嘞,回头我就找他去。”
陈志平灵光一闪,也想到个关键问题,“客人自主采摘这主意倒是不错,问题是,谁能有那么大闲工夫啊?大老远跑一趟哑巴河,就为了口吃的,至不至于?”
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“来来来,别光顾着说,过年了,大家一起喝一杯。”二爷一瞧,一顿团圆饭马上要吃成如何开饭店大型研讨会,连忙端着酒杯往正题上拉。
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“几点了?”
“六点半。”
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高源颠儿颠儿跑过来,挽着亲哥的胳膊往院子里走去。
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胡同里家家户户摆开龙门阵,冲天雷、二踢脚、窜天猴、大地红眼花缭乱摆了一地。
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吴桐和小舅已经将俩平板停在了门口,递给高天一根香,小舅笑道:“咱开始着?”
高源已经迫不及待了,不等亲哥发话,她便咋呼道:“开始开始,小舅加油,小心别崩了屁股。”
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抬头看着一朵朵绽放开来的烟花,高源心潮起伏,算起来,回到这个时空中已经快三个月了,他还是感觉有点不真实,他害怕自己的到来,就像这盛放在半空中的烟花,一刹那的辉煌过去,便会迅速消逝、华丽谢幕。
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高源也拿了个手持满天星挥舞着,娇俏的小脸被星光照射的一闪一闪,更显俏丽。
各家各户也都开始操练了,一时间,整条胡同都热闹起来,噼啪之声不绝于耳,浓重的烟雾将胡同渲染的灰蒙蒙一片。
两平板烟花爆竹全部放完时已经是一个小时后了。
刚好陈丽芸来喊几人去吃饺子看春晚。
四人这才回了屋。
热腾腾的饺子已经端上了桌,韭菜鸡蛋的、猪肉大葱的、羊肉白菜的,散发着不同的香气,还有卤牛肉、油炸花生米、黄瓜拌猪耳朵、蒜肠等几样下酒菜。
关二爷很满意,“饺子就酒,越喝越有。”
其他几个老爷们儿兴致也很高,吴翰林拿着瓶茅台招呼大家再喝点。
大家自是积极响应。
八点钟,央视春晚在一首《祝岁歌》中拉开了序幕。
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虽说上辈子看过一次,但记忆不深刻,今天重看春晚,给丫感觉绝对有点新奇,新鲜中又透着那么一股子意味深长,丫忍不住龇牙乐了。
一段欢快的西北风格腰鼓舞蹈后,第一个语言类节目隆重登场,是巩哥和刘伟的对口相声,此时的巩哥还没琢磨出他那句著名的:我想死你们啦。
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看到一半,高天感觉俩人说得一般,尤其是刘伟,就知道咧着大嘴呵呵傻乐,一开口,嗓音跟公鸡叫打鸣有一拼。
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老郭今年才十四……
看了七八个节目丫就觉得很无趣了,不是说晚会质量不高,而是中规中矩没亮点。
央视春晚一贯这吊样,面面俱到反而面面俱不到,要知道,除了人民币,没有任何东西会被广大人民群众都喜欢,包括综艺歌舞、相声小品。
不过这届春晚熟脸倒是不少,笑林、李国盛、朱世慧等,还有个香港明星叶丽仪,唱了两首破歌。
眼瞅着海淀银枪小霸王他爹——银枪老霸王带着大眼镜子往那儿一戳,气势雄浑、催人尿下的高歌了一曲五指山万泉河,高天就替某鸽子感到万分悲哀了。
多漂亮一人儿啊,怎么就那么想不通呢?
不是,我错了,我有罪,人家是想的太通了。
跟二爷吴叔儿碰了下杯子,滋溜抿了一口小酒,美滋滋。
有一眼没一眼的看着晚会,直到《虎口遐想》出来的时候,高天才重新打起了精神。
姜主席啊,这伙计人品可真不咋地,艺术水平也一般,贯口都不会说,差评!
要是德纲和谦哥这时候来段儿《我要反三俗》……
又忘了,老郭今年才十四……
卧槽!
我比老郭还大三岁?
高天在这一瞬间茫然了……
“你就像那冬天里的一把火,熊熊火焰温暖了我的心窝,每次当你悄悄走近我身边,火光照亮了我……”
卧再槽!
高天蓦地一惊,望眼欲穿啊望眼欲穿,早也盼晚也盼,终于把翔哥给盼出来了,他立刻瞪大了眼睛。
只见翔哥红袍加身,高大威猛,一张混血面孔分外个性,在台上摇头晃荡腚,激情四射……
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