第281章 念想
孙茵的确很多年没有去过江城了,这几十年,那边的人难道连口味都变了吗,喜欢这种甜腻腻的东西了?
除了特定的几样,孙茵其实并不喜欢吃甜食,不过抱着试试的态度,她还是拿了一小块尝了尝。
乡客居后厨。
为了池家的两桌寿宴,顾谨谣单独开了一个灶台,叫一个小学徒给她打下手。
今天晚上的后厨不单单服务池家,因为是周末,楼上楼下的客人都比较多。
后厨里特别忙,所有人都在动。
宋时光过来的时候,顾谨谣正在串刚刚炸好的糖油果子。
油果子因为刷上了蜂蜜看起来油光水亮,很有食欲。
顾谨谣专门备了竹签跟两个小圆箕。
一根竹签上只有一个圆果,她按人头来做的,只做了十七个。
郭坤经常跟她说,再好吃的东西也不能吃多,不然就腻了。
顾谨谣十分认同,所以这道菜一人只有一个。
东西做好摆到窗口,自有高挑漂亮的服务员端上去。
顾谨谣见宋时光站在门口,问他,“怎么了?”
宋时光:“嫂子,那些人想吃地道的江城口味。而且,我看那位寿星也是好几十年没有去过江城那边了,她想吃的口味只存在于记忆里。”
先前黎乔问宋时光的时候,他迟疑了一下。
不是对自己的东西没信心,而是这个地道口味谁也说不出个所以然来。
宋时光吃过不少顾谨谣做的饭菜,他只知道好吃,只知道美味,至于是不是什么江城口味,很显然并不是。
他生在江城,长在江城,他没吃过那么好吃的饭菜啊。
什么是江城口味?
他也说不准。
这人拧着一双眉头,原来是在担心这个。
顾谨谣笑道:“米花糖他们试过了吗?感觉怎么样?”
宋时光点头,“寿星试了,那么好吃的东西,肯定是不错的。”
宋时光没将这话说得太满,因为孙茵只试了两小块,剩下的给别的人瓜分了。
那些人试过米花糖的味道自然赞口不绝,但是孙茵没有发话。
宋时光也知道,这顿饭能不能成功,关键在寿星。
顾谨谣:“试了就行了。放心吧去忙吧。”
什么江城口味,来到她这里就是她的口味。
楼上包间,糖油果子已经上桌了。
有人默默地数了下,刚好一人一个。
有了刚刚米花糖的惊艳,这个不起眼的小吃也提起了大家的兴趣。
这个油果子是孙茵亲自让加的,所以脸上难得有一丝笑意,她拿上一个尝了下,别的人赶紧伸长了爪子各自挑了自己那份。
这些小东西要是放平时他们都看不上,只怪这次的东西太好吃了。
真的好吃,那种面粉炸出来的纯正香味,蜂蜜跟油香的混合,让人唇齿之间满是香甜。
这种感觉让人流连忘返,只可惜量太少了,吃上一个就没了。
池家二房的小孙儿看见桌上还有一串,嘴馋的他正要拿过来,就给旁边的母亲轻轻挡住了。
“这是你黎阿姨的,她还没吃呢。”
官馨将儿子拦住,还笑着问黎乔,“小黎啊,你怎么不吃,这东西看着平常,没想到味道还挺好的。你这次介绍得不错。”
官馨这个从小娇生惯养的大小姐都说不错,别的人更是没话可说。
黎乔笑着道:“这只是些小吃,做得好不算啥本事,关键是一会的主菜要过关,要是能比过南湖大饭店的杜大厨,那才叫本事。”
黎乔不贪这口吃的,还让小家伙拿去,喜欢多吃一个就是了。
这儿跟南湖大饭店比,可比不上啊,根本不在一个层级上。
就有人说:“来这儿都是冲着江城那边的口味,吃个念想罢了。”
虽然桌上的几样小吃无可挑剔,但对后面的热菜,大家都没抱太大的期望,做得跟家常菜差不多就行了,毕竟他们都对什么江城口味没有兴趣,主要是过来陪寿星的。
孙茵看了眼坐在她右手边的黎乔,问她:“小黎啊,你不是说这是你朋友开的么?”
黎乔笑着点头。
孙茵:“既然是你朋友开的,你应该多给一些信心。南湖大饭店的杜大厨又如何,人外有人,天外有天,总是会有人厉害过他的。”
孙茵感觉上就是随口说说,黎乔的脸却是有些烧。
会将这里介绍给池家,黎乔的心思并不单纯。
乡客居开业,纪邵北对谁都没有说,还是她在报纸上看到的。
一个小小的饭店,还搞什么抽奖,还被采访上报了。
当时医院里好多人都在说,还打算过来试试,看东西怎么样。
黎乔挺不高兴的,特别是知道顾谨谣还弄了什么私房菜,心里不舒服。
就她那个年纪轻轻的样子,还好意思自称金牌名厨。
黎乔一点都不相信。
刚好那天她在医院碰上过来体检的孙茵,顺便就将报纸给她看了。
孙茵年轻那会在江城待过,黎乔知道。
黎乔会将这儿介绍给孙茵,就是想看看顾谨谣的手艺如何,何得何能可以讨得纪邵北那样的人欢心。
如果东西好,池家这一行人吃得开心,她的介绍没有错,会在大家心里留个好的印象。
要是东西不行,跟她关系也不大,只会砸了店里的口牌,以后这个店跟他们这个上层圈子也无缘了。
黎乔觉得左右她都不会亏。
为了能过来看看情况,她还以黎家的名义送了寿礼。
孙茵过生日,本来没往外张扬,不过黎乔来了,也不可能不迎客,就叫着一起过来了。
而黎乔跟孙茵,其实并不算熟。
毕竟孙茵刚调来南城半年而已,她又不是部队大院的人,平时跟黎家接触主要是工作上,私底下并不多。
黎乔不知道孙茵是故意说她还是随口聊聊,总之后面她不敢再多话了。
这些在政界打拼多年的老一辈,她有自知之明,想法不是她这种小姑娘能猜得透的。
刚好这时,孟夏带着人过来上菜了。
这次池家定的基本都是些家常菜,连汤都是常见的老鸭汤。
五六个热菜上桌,众人瞧了瞧,脸上都有笑意。
不错,普通的东西弄出了不小的花样。
摆盘很好看,色香味俱全。
请收藏本站:https://www.fkxs8.cc。疯狂小说网手机版:https://m.fkxs8.cc
除了特定的几样,孙茵其实并不喜欢吃甜食,不过抱着试试的态度,她还是拿了一小块尝了尝。
乡客居后厨。
为了池家的两桌寿宴,顾谨谣单独开了一个灶台,叫一个小学徒给她打下手。
今天晚上的后厨不单单服务池家,因为是周末,楼上楼下的客人都比较多。
后厨里特别忙,所有人都在动。
宋时光过来的时候,顾谨谣正在串刚刚炸好的糖油果子。
油果子因为刷上了蜂蜜看起来油光水亮,很有食欲。
顾谨谣专门备了竹签跟两个小圆箕。
一根竹签上只有一个圆果,她按人头来做的,只做了十七个。
郭坤经常跟她说,再好吃的东西也不能吃多,不然就腻了。
顾谨谣十分认同,所以这道菜一人只有一个。
东西做好摆到窗口,自有高挑漂亮的服务员端上去。
顾谨谣见宋时光站在门口,问他,“怎么了?”
宋时光:“嫂子,那些人想吃地道的江城口味。而且,我看那位寿星也是好几十年没有去过江城那边了,她想吃的口味只存在于记忆里。”
先前黎乔问宋时光的时候,他迟疑了一下。
不是对自己的东西没信心,而是这个地道口味谁也说不出个所以然来。
宋时光吃过不少顾谨谣做的饭菜,他只知道好吃,只知道美味,至于是不是什么江城口味,很显然并不是。
他生在江城,长在江城,他没吃过那么好吃的饭菜啊。
什么是江城口味?
他也说不准。
这人拧着一双眉头,原来是在担心这个。
顾谨谣笑道:“米花糖他们试过了吗?感觉怎么样?”
宋时光点头,“寿星试了,那么好吃的东西,肯定是不错的。”
宋时光没将这话说得太满,因为孙茵只试了两小块,剩下的给别的人瓜分了。
那些人试过米花糖的味道自然赞口不绝,但是孙茵没有发话。
宋时光也知道,这顿饭能不能成功,关键在寿星。
顾谨谣:“试了就行了。放心吧去忙吧。”
什么江城口味,来到她这里就是她的口味。
楼上包间,糖油果子已经上桌了。
有人默默地数了下,刚好一人一个。
有了刚刚米花糖的惊艳,这个不起眼的小吃也提起了大家的兴趣。
这个油果子是孙茵亲自让加的,所以脸上难得有一丝笑意,她拿上一个尝了下,别的人赶紧伸长了爪子各自挑了自己那份。
这些小东西要是放平时他们都看不上,只怪这次的东西太好吃了。
真的好吃,那种面粉炸出来的纯正香味,蜂蜜跟油香的混合,让人唇齿之间满是香甜。
这种感觉让人流连忘返,只可惜量太少了,吃上一个就没了。
池家二房的小孙儿看见桌上还有一串,嘴馋的他正要拿过来,就给旁边的母亲轻轻挡住了。
“这是你黎阿姨的,她还没吃呢。”
官馨将儿子拦住,还笑着问黎乔,“小黎啊,你怎么不吃,这东西看着平常,没想到味道还挺好的。你这次介绍得不错。”
官馨这个从小娇生惯养的大小姐都说不错,别的人更是没话可说。
黎乔笑着道:“这只是些小吃,做得好不算啥本事,关键是一会的主菜要过关,要是能比过南湖大饭店的杜大厨,那才叫本事。”
黎乔不贪这口吃的,还让小家伙拿去,喜欢多吃一个就是了。
这儿跟南湖大饭店比,可比不上啊,根本不在一个层级上。
就有人说:“来这儿都是冲着江城那边的口味,吃个念想罢了。”
虽然桌上的几样小吃无可挑剔,但对后面的热菜,大家都没抱太大的期望,做得跟家常菜差不多就行了,毕竟他们都对什么江城口味没有兴趣,主要是过来陪寿星的。
孙茵看了眼坐在她右手边的黎乔,问她:“小黎啊,你不是说这是你朋友开的么?”
黎乔笑着点头。
孙茵:“既然是你朋友开的,你应该多给一些信心。南湖大饭店的杜大厨又如何,人外有人,天外有天,总是会有人厉害过他的。”
孙茵感觉上就是随口说说,黎乔的脸却是有些烧。
会将这里介绍给池家,黎乔的心思并不单纯。
乡客居开业,纪邵北对谁都没有说,还是她在报纸上看到的。
一个小小的饭店,还搞什么抽奖,还被采访上报了。
当时医院里好多人都在说,还打算过来试试,看东西怎么样。
黎乔挺不高兴的,特别是知道顾谨谣还弄了什么私房菜,心里不舒服。
就她那个年纪轻轻的样子,还好意思自称金牌名厨。
黎乔一点都不相信。
刚好那天她在医院碰上过来体检的孙茵,顺便就将报纸给她看了。
孙茵年轻那会在江城待过,黎乔知道。
黎乔会将这儿介绍给孙茵,就是想看看顾谨谣的手艺如何,何得何能可以讨得纪邵北那样的人欢心。
如果东西好,池家这一行人吃得开心,她的介绍没有错,会在大家心里留个好的印象。
要是东西不行,跟她关系也不大,只会砸了店里的口牌,以后这个店跟他们这个上层圈子也无缘了。
黎乔觉得左右她都不会亏。
为了能过来看看情况,她还以黎家的名义送了寿礼。
孙茵过生日,本来没往外张扬,不过黎乔来了,也不可能不迎客,就叫着一起过来了。
而黎乔跟孙茵,其实并不算熟。
毕竟孙茵刚调来南城半年而已,她又不是部队大院的人,平时跟黎家接触主要是工作上,私底下并不多。
黎乔不知道孙茵是故意说她还是随口聊聊,总之后面她不敢再多话了。
这些在政界打拼多年的老一辈,她有自知之明,想法不是她这种小姑娘能猜得透的。
刚好这时,孟夏带着人过来上菜了。
这次池家定的基本都是些家常菜,连汤都是常见的老鸭汤。
五六个热菜上桌,众人瞧了瞧,脸上都有笑意。
不错,普通的东西弄出了不小的花样。
摆盘很好看,色香味俱全。
请收藏本站:https://www.fkxs8.cc。疯狂小说网手机版:https://m.fkxs8.cc